Reprise du Clos Cristal à Souzay-Champigny, chai en projet et recrutements

SCEA Clos Cristal (siège à Bellevigne-les-Châteaux /49 – L’exploitation d’un domaine viticole dénommé Clos Cristal – effectif 2026 : 4) a été cédée le 21 octobre par Cave Robert et Marcel (siège à Bellevigne-les-Châteaux /49 – fabrication et distribution de vins, services viticoles et oenologiques – effectif 2024 : 35 – CA 2024 : 29 698 958€) à Séverine et Nicolas Dubois. L’opération porte sur l’exploitation d’un site de 10 ha à Souzay-Champigny. Cave Robert et Marcel a pris cette décision pour se recentrer sur ses adhérents et ses 1 600 ha de vignes. Séverine et Nicolas Dubois ont lancé les démarches administratives pour construire un chai à Souzay-Champigny, avec un début des travaux espéré début 2027, et ambitionnent de renforcer l’équipe, qui compte trois salariés.Source(s) : COMMUNIQUE DE PRESSE