Black Mountain Compagnie prévoit de construire une distillerie en Languedoc
Il existe plus de vingt marques de whiskies françaises. Toutes les régions possèdent la leur. Toute, sauf le Sud-Ouest. Partant de ce constat, quatre amis décident de créer un whisky 100% Sud-Ouest et lancent, le 2 décembre 2011, BLACK MOUNTAIN COMPAGNIE (siège à Angles /81). Pour mener à bien leur projet, il leur est essentiel de construire une distillerie. Ils ont trouvé le lieu idéal pour implanter cet équipement : le parc régional du Haut Languedoc et la commune héraultaise de Fraisse sur Agout. La distillerie devrait produire à terme 250 000 bouteilles par an. Le chantier devrait débuter dans le courant de l’année 2016. Ce projet représente 5 millions d’euros d’investissements. M.N • Decidento©
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